Toz Gold Rum är en blend av destillat från små kopparpannor och från produktion i större kolonndestillatorer. Denna blend lagras därefter under avsevärd tid på fat av amerikansk vit ek och får sedan sin slutliga finish på gamla portvinsfat.
Ska finnas att beställa på Systemet från maj 2009.
Toz Gold Rum är klar och genomskinlig med en färg som påminner om ljus bärnsten.
Doften är intensiv och ren med karaktär av både den vita amerikanska eken i bourbon-faten och av den slutliga finishen i fat som innehållit vintage port.
Smaken är elegant, balanserad och komplex med en behaglig fruktighet och med inslag av söta russin och vanilj.