Klimatet i Dominikanska Republiken ger perfekta förutsättningar för romproduktion, både vad gäller temperatur, luftfuktighet vilket påverkar avdunstningen och mognaden på faten. Romen görs enbart på lokalt producerade sockerrör och lagras sedan på fat av amerikansk ek som importerats från Bourbon-producenterna i Kentucky.
Ljust bärnstensfärgad.
Frisk doft med vanilj, ceder och smörkola.
Smaken är ren och mjuk med eftersmak av smörkola och en liten nötighet.