© 2016. All rights reserved.
© 2016. All rights reserved.
Gömd någonstans djupt inne i de grönskande tropiska skogarna lever en sällsynt fågel, den vackra blå hyacintpapegojan.
Denna papegojan hittar man på etiketten till DOORLYS XO Fine Old Barbados Rum. En dryck lika sällynt och vacker som fågeln.
Denna rom kommer från House of Martin Doorly på Barbados och tillverkas traditionsenligt av fin, gammal lagrad rom som genomgått en speciell andra jäsning. Denna andra jäsning sker på sherryekfat av spansk Oloroso. Där sker den mognadsprocess som ger Doorly's dess speciella mjuka rundhet.
Martin Doorly grundade företaget på 1920-talet. Han tog fram många nya romsorter och en del fick bära hans namn. På Barbados säljs fem olika Doorly's sorter, de flesta med hyacintpapegojan på etiketten. Företaget såldes dock till RL Seale 1995. (TS)
· 95 poäng, WINE ENTHUSIAST MAGAZINE, 2004
· Guldmedalj, San Francisco Spirits Competition 2003
· Guldmedalj, Mond Selection 2003
· Hederspris, London Spirits Competition 2001
· Guldmedalj,Rum expo 2001, 2002
· Silvermedalj, San Francisco Spirits Competition 2000